Receta Como Hacer Una Sopa De Verduras
La receta que van a descubrir en esta ocasión es la de una clásica sopa de verduras hecha en casa con.
Receta como hacer una sopa de verduras. La sopa de verduras es parte de los platillos clásicos que siempre nos han servido en casa desde que somos chicos. Consejos para una sopa de verduras perfecta. No os perdáis detalle y os saldrá perfecta. En este caso usé los que tenía a mano.
La considero la excusa perfecta para aprovechar todas esas verduras olvidadas que no son suficiente para hacer un guisado plato completo pero sí para darle mucho sabor a una sopa. Y la vamos a hacer cociendo todas las verduras y sin añadir una sola gota de grasa ni de aceite. Para este tipo de sopa el pan castellano de trigo blanco va que ni pintado. Es una buena manera de aprovechar y usar los vegetales que se van a echar a perder.
Si aún así no lo tenéis claro os dejo un paso a paso en fotos de esta receta de sopa de verduras en juliana. Eso sí el cilantro y perejil trata de usarlos a toda costa dan mucho sabor. Esta receta es muy noble ya que puedes cambiar los vegetales por los que más te gusten o los que tengas en tu refrigerador. Ya sabéis que cualquier sopa o crema de verduras nos ayudará a cuidarnos.
Es una receta perfecta para dietas ya que incluye un montón de verduras lógicamente y es muy rica en fibra y baja en calorías si no os gusta encontrar los trozos de verduras a un niño por ejemplo podéis ofrecerle una crema de verduras muy sana. La clásica sopa de verduras que no puede faltar en tu casa y en tu recetario de cocina. Sígueme loscaprichosdefanny en instagram para más recetas y recomendaciones. Esta sopa de verduras casera es una receta de lo más saludable y reconfortante elaborada con verduras frescas y preferiblemente de temporada para que le aporten todo su sabor muy flexible porque se pueden utilizar las verduras que más nos gusten y queda de sabor suave así que es ideal como primer plato o incluso como una cena ligera completa.
Como verás a continuación le puse bacon lo hice porque me gusta pero si vas a hacer una sopa de verduras para adelgazar si eres vegetariano o simplemente no quieres pues no es. Fácil de hacer saludable y deliciosa. Una de las sopas que más me gusta comer no solo porque es reconfortante también muy saludable es la sopa de verduras. En esos años por supuesto seguramente no nos gustaba comer verduras y menos en sopa pero cuando se es adulto siempre se agradece una buena sopa de verduras en la noche.
Lo más laborioso está al principio en el corte de las verduras pero el tiempo de cocción de esta sopa de verduras es bastante bajo y no requiere ninguna técnica especial. Si te gustan las sopas no te pierdas nuestra.